五島列島一夜干しセット

<あじの一夜干し>身が締まり脂ののりが良いと評判の五島灘産まあじを朝開きにし、ミネラルをバランスよく含んだ県内産天日塩を使い薄塩一夜干しに仕上ました。

<あじの桜干し>五島列島近海産まあじを朝開きにし、醤油ベースのタレに漬込んだ甘さ控えめのミリン干しです。

<いわしの桜干し>五島列島近海産いわしを独自の無添加調味液に漬込み、甘さ控えめのミリン干しに仕上ました。

<いかの一夜干し>五島列島近海で漁獲されたするめいかを一夜干しにしました。バター焼き、フライ、てんぷら等にご利用下さい。

<きびなごの一夜干し>五島列島沿岸で漁獲されたきびなごを鮮度を落とさぬよう素早く処理し、ミネラルをバランスよく含んだ県内産天日塩を使い薄塩一夜干しに仕上げました。焼き物、てんぷら、フライ、唐揚げ等にご利用頂けます。

※季節により身質・脂乗りが違うため、商品の内容を変更する場合がございます。

予めご了承下さい。

M.S-6
商品番号:M.S-6

五島列島一夜干しセット

在庫状態:在庫有り
¥3,400(税込)
数量