ミシュラン店ご用達の五島あごだし麹【卵かけご飯にもオススメ】

「あごが落ちるほど美味しい」といわれるトビウオを出汁にした万能調味料です。

本商品は「国産米麹」を使用しております。

発酵食品である麹の効果は、”天然のうま味成分たっぷりで、善玉菌や酵素が腸内環境を整える”、”コウジ酸が豊富で肌をキレイにし、酵素が代謝を促しアンチエイジングなど健康と美容にとても期待できる”などがあります。

醤油代わりに使用でき、アレンジは無限大です。

特に、是非食べて頂きたいのが【卵かけご飯】。ハマります。

さまざまな料理に「コク」と「まろやかさ」を与えてくれます。

関東、関西の一流シェフの皆様からも高い評価を得ています。

原材料：醤油（国内製造）、米こうじ、砂糖、あご、食塩、酒
【内容量】300ｇ
【賞味期限】6ヶ月

【五島列島産地直送通販とは？】

九州は長崎県、五島列島（五島市、新上五島町、小値賀町、佐世保市）の特産品総合通販サイト（EC）です。なつほのか、五島うどん、椿オイル、干物、マグロ、クエ、鯛茶漬、くじら、かんころ餅、燻製、あご出し麹などの名産品をお取り寄せ頂けます。業務用、家庭用、贈答用、ギフトなどにどうぞ。お弁当のおかずや時短料理にもなる冷凍食品も豊富です。