五島の魚介のくんせい10種

【内容量】五島くんせい（70g）、五島くんべい（40g）、カマ燻製（80g）、さざえ燻製（15g),タコ燻製（20g）,ひと口シリーズ燻製（60g/2種),燻製チーズ（40g),燻製生ハムチーズ（30g) 、燻製さざえご飯の素　各1パック

五島の鮮魚仲買人「五島くんせい工房」が、自ら目利きした旬の新鮮魚介を素早く丁寧に処理した後、味を引き立てる特製の燻製液に漬け込み、桜チップでじっくりと燻製。

燻製の際には五島特産の椿油を使用するため、しっとりとした弾力があり、噛むほどに素材の旨み・甘みが口いっぱいに広がります。

「五島くんべい」は燻製魚介を、さらに100度のプレスで煎餅にしたもので、さらに燻製が香ばしく独特の味わいになります。

素材の味を引き出すため、調味料にもこだわり、添加物を一切使用しておりませんので、お酒のおつまみはもちろんお子様のおやつとしてもオススメです。

【原材料】魚介（五島産）椿油（五島産）燻製調味料（醤油、酒、みりん、砂糖、塩、黒こしょう、にんにく、ローリエ）(原材料の一部に小麦、大豆を含む）プロセスチーズ、生ハム

【五島列島産地直送通販とは？】

九州は長崎県、五島列島（五島市、新上五島町、小値賀町、佐世保市）の特産品総合通販サイト（EC）です。なつほのか、五島うどん、椿オイル、干物、マグロ、クエ、鯛茶漬、くじら、かんころ餅、燻製、あご出し麹などの名産品をお取り寄せ頂けます。業務用、家庭用、贈答用、ギフトなどにどうぞ。お弁当のおかずや時短料理にもなる冷凍食品も豊富です。