〈希少〉五島牛サーロインステーキ2枚セット

五島牛サーロイン220g・・・2枚

「幻の五島牛」と言われる五島産の牛肉は、潮風に吹かれた自然の草で飼育されているので、肉質が柔らかく脂肪分がしつこくありません。また、香りもよく深みのある味わいです。

2012年「第10回全国和牛能力共進会」で『内閣総理大臣賞』を受賞した長崎和牛。潮風を受けたミネラル豊富な牧草を食べて育つ、柔らかい肉質の牛肉です。

なかでも離島・五島で育った「長崎和牛」が「五島牛」と呼ばれ、その生産頭数の少なさ(年間400頭程度(神戸牛の10分の1程度))から関東では幻の牛肉とされ、フレンチの名店以外出回りにくい銘牛です。

子牛段階で流通するウシは肥育地の地名を冠した牛肉になるため、肥育牛として育てられる五島牛は主に島内で消費され、長崎県外へ流通することはほとんどありません。

他の地域で育てられると、誰もが知っている「某ブランド牛」になる五島牛。この五島牛を、大切に大切に、愛情込めて五島列島の自然の中で育て上げていくからこそ、知る人ぞ知る「超贅沢牛肉」となるのです。

五島牛の歴史は古く、市内の遺跡より出土した牛歯の年代測定をしたところ、弥生中期のもので「日本で最も古い牛の遺物のひとつ」と言われており、五島における人と牛のつながりの深いことがうかがえます。

【他社参考商品】(2020年10月11日時点)

(楽天 ランキング サーロイン)ステーキ用 レビュー数(400g~500g ふるさと納税除く)

1位 飛騨牛肉のひぐち 飛騨牛500g 10,000円

2位 肉の丸長 阿波黒牛高級霜降り 8,010

3位 飛騨牛肉のひぐち 飛騨牛A5等級 450g 12,000円

【五島列島産地直送通販とは?】

九州は長崎県、五島列島(五島市、新上五島町、小値賀町、佐世保市)の特産品総合通販サイト(EC)です。なつほのか、五島うどん、椿オイル、干物、マグロ、クエ、鯛茶漬、くじら、かんころ餅、燻製、あご出し麹などの名産品をお取り寄せ頂けます。業務用、家庭用、贈答用、ギフトなどにどうぞ。お弁当のおかずや時短料理にもなる冷凍食品も豊富です。

N.K-1
N.K-1
N.K-1
N.K-1
N.K-1
N.K-1
商品番号:N.K-1

五島牛サーロインステーキ 440g(220g×2) 牛肉 和牛 贈答 お歳暮 お取り寄せ 五島牛 長崎和牛 五島列島 福江島

在庫状態:在庫有り
¥8,100(税込)
数量